L’entreprise familiale produit des légumes au vinaigre, de la moutarde, des sauces et du vinaigre. Actif à l'international, le groupe emploie en Suisse environ 120 employé/es. Sa marque HUGO promeut des ingrédients issus de l’agriculture Suisse tandis que la marque Hugo Reitzel commercialise des recettes créatives et innovantes ! Son ambition ? Devenir le pionnier du pickle durable, en continuant de mettre du local en bocal et en faisant les choses sérieusement sans se prendre au sérieux.