DIWISA è stata fondata nel 1918 da Hans Affentranger come azienda per il commercio e la produzione di alcolici e liquori. Cresciuto in una famiglia di ristoratori, Hans ha identificato presto le esigenze del settore gastronomico. Circa 10 anni dopo la fondazione dell'azienda, è stata realizzata la prima distilleria proprietaria. Nell'arco di oltre 100 anni e di tre generazioni, DIWISA si è trasformata da distilleria ad azienda specializzata nella produzione e commercializzazione di bevande per il piacere e la gioia di vivere. Nel 2015, Adrian Affentranger e René Gloggner sono riusciti a rilevare DIWISA nell'ambito di un management buy-out. L'attenzione è focalizzata sulla continuità di DIWISA come impresa autonoma, sull'ulteriore espansione dei marchi proprietari di DIWISA e sull'ampliamento di marchi di bevande internazionali.
Rubrica Domanda con Adrian Affentranger, direttore e titolare di DIWISA
Dove risiede il successo di DIWISA?
Per affermarsi e rimanere sulla cresta dell'onda per oltre 100 anni, è importante essere vicini al mercato e allineare puntualmente le proprie strutture ai nuovi requisiti.
Oggi disponiamo di un portafoglio di bevande che risponde a tutte le esigenze poste dal festeggiare e divertirsi insieme. Il nostro assortimento comprende anche marchi di tendenza senza e con poco alcol. Come azienda, nella gestione facciamo affidamento sulle competenze dei nostri collaboratori. Le gerarchie sono di secondaria importanza per noi. Sono invece prioritari lo sviluppo comune dell'azienda, la cultura aziendale e la crescita dei collaboratori.
In che modo l'azienda sostiene i giovani talenti?
Da molti anni DIWISA forma apprendisti di commercio. Dal 2007 si sono aggiunti progressivamente altri apprendistati. Oggi DIWISA ha in formazione 10 apprendisti in 5 diversi percorsi professionali. Il tirocinio per diventare «Interactive Media Designer» è l'ultimo indirizzo professionale che si è aggiunto, uno sviluppo che riflette peraltro anche il forte orientamento al marketing di DIWISA.
Oltre agli apprendisti, assumiamo puntualmente giovani talenti con una formazione professionale di base o giovani che hanno concluso il tirocinio da noi. Costoro acquisiscono esperienza pratica nella nostra azienda e noi li sosteniamo nei corsi di perfezionamento concomitanti con la professione. In questo modo, siamo riusciti a formare alcune persone che oggi sono diventate importanti elementi cardine del team.
Perché siete diventati sponsor del Prix SVC Zentralschweiz 2023?
La produzione di bevande è fortemente influenzata dai cambiamenti sociali. Come accennato, per noi in quanto azienda è essenziale essere vicini al mercato e sviluppare nuovi prodotti o inserire nuovi marchi nel nostro assortimento. Nel confronto internazionale siamo una piccola impresa di medio livello. Al riguardo, è importante gestire l'azienda con un certo pragmatismo. Condividiamo i valori con spirito innovativo, imprenditoriale, ma anche collegiale con lo Swiss Venture Club e vogliamo sostenere questa cultura.