(CONNECT) ViCAFE hat seine erste Espressobar in der Westschweiz eröffnet. Die neue Espresso Bar befindet sich im Stadtkern von Lausanne, an der Place St-François. Sie verfügt über eine Terrasse mit rund 40 Plätzen und bietet zusätzlich rund zehn Sitzplätze drinnen. Die Eröffnungsfeier fand laut einer Mitteilung bereits im September statt. ViCAFE gehört zur in Eglisau ansässigen ViCOLLECTIVE AG und bietet mit insgesamt 19 Standorten Schweizer Spezialitätenkaffee zum Mitnehmen. Neben Lausanne ist das Unternehmen in Zürich, Basel und Eglisau präsent.

„Lausanne ist für uns mehr als ein neuer Standort, es ist ein neues Kapitel“, erklärt Ramon Schalch, CEO der ViCOLLECTIVE AG, in der Mitteilung. „In der Romandie wollen wir unser Bestes geben und jeden Tag etwas Neues lernen.“

Der neue Standort wird von einem vierköpfigen Team und Melany Brandenberger als Filialleiterin geführt. Bei den Cafés von ViCAFE handelt es sich um Espresso Bars, welche Spezialitätenkaffee durch Kaffeefenster servieren. Der Kaffee wird laut Selbstdarstellung in der eigenen Rösterei in Zürich geröstet.

Die ViCOLLECTIVE AG gehört zu den fünf Finalisten die für den Prix SVC Wirtschaftsraum Zürich 2026 nominiert sind. Der Preis wird am 24. November 2026 im Kongresshaus Zürich verliehen. ce/nta